UM NOVO MERCADO EM BUSCA DE NOVIDADES E APERFEIÇOAMENTO

Será realizado dia 27 de Novembro o 1º. Seminário e Workshop de Gastronomia para Buffets e Festas Infantis. O evento tem como objetivo oferecer informações técnicas, novidades e sugestões aos proprietários e profissionais de buffets e festas infantis.

Este mercado cresceu muito nos últimos anos, estima-se, somente em São Paulo, mais de 800 buffets infantis de pequeno a grande porte.

O Seminário oferecerá temas dos mais técnicos até a prática. Serão ressaltados assuntos como a cozinha ideal, normas, legislação, estoque, passando por tendências de cardápios doces e salgados até decoração e dicas práticas da Nestlé Food Service sobre rendimento, preparação e produtos.

Este é o primeiro seminário de uma série de outros eventos programados para atender a demanda por novidades deste setor.

O evento se realizará no Auditório Anchieta, Espaço São Luis, Rua Luís Coelho 295, São Paulo, dia 27 de novembro das 9h00 às 18h30.

Para participar, visite o site www.targetseventos.com.br ou ligue para a Targets Eventos, no tel (11) 3541 2057 ou 3285 3392 ou email : targetseventos@globo.com com Adriana Galvão.

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